2011年02月05日

新春朝搾りに行ってきました。

2月4日(金)晴れ

朝6時より加西市の富久錦酒造(日本名門種協会加盟店)へ新春朝搾りに参加しました。

蔵元さんが深夜12時よりお酒を搾り、瓶詰めして、お酒屋さんたちとラベルを張ります。

3回目になりますが、難しいです。とはいっても年に1回の催しなので慣れませんが・・・

その後、神主さんがお越しになって、お酒と私たちをご祈下さいますニコニコ

そこからお酒屋さんが、このお酒を予約したお客様のもとへ届けます。

ご祈祷頂いたお酒を飲むと何だかありがたい。

今年は猛暑で「山田錦」の状態が良くなく、溶け難いようですとの事。
でも仕上がりは良いようです。

テレビ放映もあるようです。 2月7日(月) 16:48~読売テレビ 情報番組『ten!』

来年もお酒のオグラ屋さん宜しくお願いします。

では、では日の出








 
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